Vente d’un module 8 x 3 m cuisine kiosque équipé pour l’escale Amiral Ronarc’h Stockage en armoires froides, cuisson préparation (four, merry chef, 3 friteuses, grillade, grill panini, étuve mobile), table bac chef, production eau chaude, meuble réfrigéré, extinction auto d’incendie, divers plans de travail, lave mains, centrale désinfection, hotte, armoire électrique régime IT) Capacité : […]
Cuisine provisoire durant les travaux de restructuration de la cuisine existante du franchisé Capacité : 300 repas / service Durée de location : 8 mois Mise en service : Octobre 2023 Spécificités : Unité cuisson coupe-feu 1H grande capacité 40m² composée deux modules réunis. Grutage installation en dehors des horaires du centre commercial. Conformisation aux […]
Intégration des modules de cuisine dans un projet global d’envergure Capacité : 450 repas/service en production Durée de la location : 12 mois Mise en service : août 2023 Spécificités : intégration des modules de cuisine MPK dans un projet global d’envergure traitant l’ensemble du collège en temporaire durant sa démolition reconstruction avec 300 modules acheminés et posés […]
1 Vestiaire sanitaire agents, 1 chambre froide, 1 local stockage en frigos et stock sec, 1 légumerie préparation froide réfrigérée, 1 cuisson, 1 zone export bureau, 1 laverie vaisselle, accessibilités paliers rampes, 1 SAS de liaison couvert fermé réalisé sur site afin de relier le provisoire à l’existant Capacité : 200 repas / service Durée […]
4 Chambres froides de grande capacité, 1 stockage sec, 2 circulations, 1 préparation froide réfrigérée, 2 cellules refroidissement à chariots dans bâti client, accessibilités paliers rampes, 2 SAS de liaison couverts fermés réalisés sur site afin de relier le provisoire à l’existant Capacité : 1000 repas / service Durée de location : 24 mois Mise […]
Cuisine de réchauffe et production complète avec self service en 20 modules Capacité : 250 repas / service Durée de location : 1 mois Mise en service : Mai 2023 Spécificités : 6 jours d’installation pour 20 modules dont 10 chambres froides. Site contraint par les règlementations relatives au trafic aérien (grutage limité). Adossement à une structure textile hors […]
Cuisine de production provisoire complète avec laverie vaisselle et zone de départ des chariots Capacité : 250 repas / service Durée de location : 3 mois Mise en service : Mai 2023 Spécificité : site classé et préservé
Demi-pension provisoire avec cuisine de réchauffage Capacité : 350 repas /service Durée de la location : 14 mois Mise en service : Novembre 2022 Spécificités : accès très contraint par une voie de largeur 3 mètres. Préparation des attentes pour la réintégration hors lot de certains équipements du client par le lot cuisine (self, laveuse tunnel, […]
Vente de 6 modules constituant la cuisine de production de l’école BREL – 100m² – Délocalisée sur un nouveau site. Modules MPK livrés équipés adossés aux modules partenaires de Cougnaud Construction (réfectoire et sanitaires). Capacité : 150/200 repas par service Mise en service : Novembre 2022 Spécificité : projet pérenne avec dispositifs de protection collective en toiture, […]
Cuisine de production avec stockages/légumerie/préparation froide/pâtisserie/cuisson double, laverie vaisselle et self provisoires. Capacité : 250 repas au déjeuner et au diner 7j7 Durée de location : 4 mois Mise en service : Juillet 2022 Spécificité : pose à hauteur du plancher du restaurant existant et liaisonnement par SAS sur mesure entre le self modulaire et […]
