1 Vestiaire sanitaire agents, 1 chambre froide, 1 local stockage en frigos et stock sec, 1 légumerie préparation froide réfrigérée, 1 cuisson, 1 zone export bureau, 1 laverie vaisselle, accessibilités paliers rampes, 1 SAS de liaison couvert fermé réalisé sur site afin de relier le provisoire à l’existant
- Capacité : 200 repas / service
- Durée de location : 3 mois
- Mise en service : Juillet 2023
- Spécificités : site sécurisé, SAS de liaison grande longueur de 23 mètres linéaires afin de relier la cuisine provisoire à la salle de restaurant existante.