Location d’une cuisine provisoire de production durant la restructuration de la cuisine de l’établissement. Réserve sèche, 2 chambres froides +, légumerie déboitage, préparation froide, cuisson double, laverie vaisselle, stock vaisselle propre, local chariots de distribution, préparation petits déjeuners, accessibilités paliers/rampes en serrurerie. Classement : ERP Capacité : 300 repas/service en production Energie : électricité Date […]
Location d’une cuisine provisoire de production durant la restructuration de l’établissement Quai de livraison, vestiaires sanitaires, réserve sèche, stock produits entretien, bureau chef, 4 chambres froides +/-, légumerie déboitage, préparation froide double, cuisson double, refroidissement, chambre froide produits finis, local déchets, plonge batterie, accessibilités paliers/rampes/emmarchements en serrurerie Classement : Code du travail Capacité : 1500 […]
Location d’une légumerie provisoire 300m2 au profit de FMS – Entreprise Adaptée et Solidaire à Saint Geours de Maremne (40) durant la construction de la future légumerie définitive. Vestiaires sanitaires / lingerie / 3 chambres froides positives / bureaux / réfectoire / zone réfrigérée de transformation légumière 90m2 / laverie cagettes / stock cagettes / […]
Location d’une cuisine centrale provisoire pour 1500 à 2000 repas/jour, durant des travaux de remise en état du sol de la structure existante. Vestiaires sanitaires, bureaux, décartonnage, réserve sèche, chambres froides positives et négative, pré traitement légumier +10°C, préparation froide +10°C, double cuison, double refroidissement, allotissement, chambre froide départ camions, laverie vaisselle, plonge batterie, local […]
Vente d’un kiosque cuisine/pizzas modulaire 30m² composé de 2 modules venant compléter l’offre de restauration du camping Lou Puntaou Capfun de Léon (40). Stockages armoires / Pizzas avec four et marbre / Cuisson / Dressage Classement : ERP 4ème catégorie Energie : électricité/gaz Mise en service : Juin 2024 Spécificité : Réintégration matériel client électrique […]
Vente d’un laboratoire modulaire de transformation de pommes de terre 90m² composé de 5 modules. Vestiaire sanitaire (WC douche) / bureau / stockage pommes de terre / chambre froide positive / cuisson / refroidissement / plonge batterie / quai de livraisons et d’export Classement : code du travail Mise en service : Juin 2024 Spécificité […]
Vente d’un ensemble cuisine 100m² sur plage, composé de 8 modules en démontable/remontable pour enlèvement à l’intersaison (loi littoral) : Vestiaires sanitaires agents / stockage sec / chambre froide + / chambre froide – / Légumerie préparation froide / double cuisson / laverie vaisselle / local technique Capacité : 250 repas/service Classement : ERP 4ème catégorie Mise en […]
Vente d’un module 8 x 3 m cuisine kiosque équipé pour l’escale Amiral Ronarc’h Stockage en armoires froides, cuisson préparation (four, merry chef, 3 friteuses, grillade, grill panini, étuve mobile), table bac chef, production eau chaude, meuble réfrigéré, extinction auto d’incendie, divers plans de travail, lave mains, centrale désinfection, hotte, armoire électrique régime IT) Capacité : […]
Cuisine provisoire durant les travaux de restructuration de la cuisine existante du franchisé Capacité : 300 repas / service Durée de location : 8 mois Mise en service : Octobre 2023 Spécificités : Unité cuisson coupe-feu 1H grande capacité 40m² composée deux modules réunis. Grutage installation en dehors des horaires du centre commercial. Conformisation aux […]
Intégration des modules de cuisine dans un projet global d’envergure Capacité : 450 repas/service en production Durée de la location : 12 mois Mise en service : août 2023 Spécificités : intégration des modules de cuisine MPK dans un projet global d’envergure traitant l’ensemble du collège en temporaire durant sa démolition reconstruction avec 300 modules acheminés et posés […]
