Cuisine de production avec stockages/légumerie/préparation froide/pâtisserie/cuisson double, laverie vaisselle et self provisoires.
- Capacité : 250 repas au déjeuner et au diner 7j7
- Durée de location : 4 mois
- Mise en service : Juillet 2022
- Spécificité : pose à hauteur du plancher du restaurant existant et liaisonnement par SAS sur mesure entre le self modulaire et la salle de restaurant existante.